segunda-feira, 13 de fevereiro de 2017

Bolo Unicórnio


📸 Por Day Nazareth

Bolo Minecraft


Passo a passo: Bolo + Glacê mármore

Olá, pessoal!
Vamos compartilhar com vocês como é o processo de montagem de um bolo, em aro profissional, já com o glacê mármore aplicado antes da montagem do bolo. Antes de tudo, vamos a receita? 


Você vai precisar de 

→ 3 pcts de Glaçúcar União

→1 pct de Gordura hidrogenada 
(Use uma de coloração mais clara)

→ 1 colher de chá de essência 
(Sabor a sua escolha)
Aqui usamos baunilha branca

Misture todos os ingredientes, em uma bacia, com as mãos. Está pronto!


Vamos a montagem? 

→ Faça tiras largas com o glacê
→ Aplique uma camada de plástico e depois o glacê
→ Encaixe o seu bolo
→ Aplique uma camada de recheio (Não chegando até a borda)
→ Ao final, aplique o glacê no topo do bolo
→ Use uma espátula, para alisar e deixar uniforme



  
   







Passo a passo: Como fazer um catavento

Olá, Pessoal!
As vezes uma coisa simples pode ser incrívelmente dificil de reproduzir na pasta de açúcar. Para facilitar, fizemos para vocês um passo a passo de como fazer um catavento com duas cores. 

Esperamos que ajude!